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Tolle Knolle – das Gold der Erde
24.09.–25.09.2026 · ab 18:00 Uhr
Die Kartoffel kann mehr als Beilage: von raffiniert bis bodenständig – ein Menü rund ums Gold der Erde.
Die Kartoffel – unscheinbar, aber ein echtes Gold der Erde! An diesem Abend stellen wir die Knolle in den Mittelpunkt und zeigen, wie vielseitig sie wirklich ist: von raffiniert-fein bis herzhaft-bodenständig.
Wir kochen uns einmal quer durch die Sorten und Zubereitungsarten. Du wirst staunen, was alles in der Kartoffel steckt.